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Neues aus der Landesberufsschule für Hotel- und Gaststättenberufe in Calw

Blockbeginn E1

Der Schulbeginn zum Block E1 (alle Schüler*innen) am 06.12.2021 ist um 12.40 Uhr. Die Anreise ins Internat ist am Montag ab 08.00 möglich.

Bei Anreise werden alle Schüler im Internat auf Covid-19 getestet; die Testung in der Schule ist immer montags, mittwochs und freitags!

Blockplan 2022 / 2023  . NEU .

Der neue Blockplan für das Schuljahr 2022 / 2023 ist im Downloadbereich verfügbar!

 

Anmeldeformular & Blockreservierung

Aktuelle Termine

Schuljahr 2021 / 22

28.09.2021 Kronen-Kochpokal
08./09.11.2021 ASP-Winter
22.02.2022 Kronen-Kochpokal
--.03.2022 Die 10 Besten
09./10.05.2022 ASP-Sommer I

20./21.06.2022

ASP-Sommer II
2022 KMK- Prüfung Sommer
23./24.06.2022 BW Jugendmeisterschaft

Schuljahr 2022 / 23

07./08.11.2022 ASP-Winter
--./--.05.2023 ASP-Sommer I
--./--.06.2023 ASP-Sommer II
2023 KMK- Prüfung Sommer

Köche und Köchinnen meistern erfolgreich praktische Abschlussprüfung

Insgesamt 42 Jungköche und Jungköchinnen legten an der Johann-Georg-Doertenbach-Schule im Prüfungszeitraum vom 24.07 bis 26.07.2018 Prüfung ihre praktische Abschlussprüfung ab. Dabei wurden sie von rund 30 Prüfern und Prüferinnen aus bekannten Gastronomiebetrieben der Region intensiv geprüft.

Jungköche machen die Heimat zum Gaumengenuss

Spannend verlief der Wettbewerb des Kochclubs Nordschwarzwald um den Richard-Girrbach-Pokal. In den Küchen der Johann-Georg-Doertenbach-Schule auf dem Wimberg waren daran sechs Jungköche im dritten Ausbildungsjahr beteiligt.

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Im Rahmen einer Kooperationsveranstaltung waren Schülerinnen und Schüler des zweiten Lehrjahres der Carl-Hofer-Schule aus Karlsruhe zu Gast in der Hotel- und Gaststättenabteilung der Johann-Georg-Doertenbach-Schule in Calw. Dabei wurden die Floristinnen und Floristen aus Karlsruhe am Vormittag zunächst von Auszubildenden des Hotel- und Restaurantfachs im zweiten Lehrjahr und den Lehrkräften Annelore Edlbauer-Schröder und Erik Schnauder in die Feinheiten des Tischdeckens eingeführt.

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Ausbildungsangebote der Landesberufsschule

Als Landesberufsschule für Hotel- & Gaststättenberufe Calw bietet die Johann-Georg-Doertenbach-Schule eine Vielzahl unterschiedlicher Schularten und Berufe an.

Zusatz-Start

Zusatzqualifikationen und Angebote

Ergänzende Angebote zur dualen Ausbildung für leistungsstarke Auszubildende. Informationen darüber und über die Alternativen finden Sie ausführlich auf diesen Seiten.

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Beratung

Unsere Beratungsangebote

Wir bieten Beratungsangebote bei schulischen, beruflichen und persönlichen Anliegen an.

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Info1

Anmeldeformular

Schüleranmeldung & weiteres

Hier finden Sie Formulare zur Anmeldung an unserer Landesberufsschule.

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ASP

Alle Infos zur Abschlussprüfung

Hier finden Sie die genauen Listen der Abschlussprüfungen für die Berufsschule.

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BP

Blockpläne

Übersicht zu allen Blockplänen

Alle aktuellen und zukünftigen Pläne als Listenansicht oder in farbiger Ansicht.

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